Triangulär flexibel skrapa för professionellt bruk. Degskrapan används för att plocka pizzadeg från pizzadegs lådor och även för att skära pizzadeg under beredningstiden. Bladet är i flexibelt härdat rostfritt stå och har ett handtag i polymer. Skrapan är mycket motståndskraftig mot värme, slag och är reptålig. Certifierad för användning i livsmedel.